Второсортная пища

    Большинство людей воспринимают мясо и молоко как основные, полноценные и полезные продукты. Это обуславливает два распространенных мифа, что человек существо отчасти хищное, и что только в мясе есть необходимые белки. Поэтому многие люди часто пренебрегают натуральной растительной пищей и воспринимают ее лишь как дополнение к пище животного происхождения.

    Но самые крупные и сильные животные на планете такие как слоны, жирафы, лошади - являются травоядными, они получают достаточно энергии и наращивают свои мышцы только за счет растительной пищи и воды. Им нет необходимости есть мясо, так как даже в самой скудной растительной пище достаточно веществ для синтеза белка и построения клеток их организма. В природе в пищевой цепочке именно растительная пища первична, поэтому изначально и содержит все необходимые питательные вещества.

    Безусловно, существует множество хищных животных и птиц мясоедов, но важно понимать, что эти животные лишь выполняют свою роль в природе - быть санитарами на планете, поедая слабых и останки погибших. Принципиально, что они едят именно сырое мясо, а вареное или жареное мясо для них абсолютно не годится. У хищников и падальщиков совершенно другое строение организма, приспособленное для этих целей. У плотоядных существуют настоящие клыки и когти для атаки, более высокая кислотность в желудке, размер всего пищеварительного тракта намного короче и рассчитан на быстрое выведение вредных отходов. Для таких животных привлекателен вид крови и вкус сырого мяса, но для людей - нет. Строение организма людей по всем параметрам принципиально отличается от хищников и поэтому нам нет смысла брать пример у них. Также как некоторые насекомые выполняют свои санитарные работы в природе, это не значит, что все должны думать о полезности экскрементов для людей.

    Поедая растительную пищу, животное расходует находящиеся в ней полезные вещества только для формирования своего тела и поддержания только своей жизни. Первичная и непосредственная функция любого мяса - быть мышечной массой живого существа и выполнять двигательные функции, а не быть пищей для других животных, и так определено природой. Так как мясо и молоко травоядных формируются непосредственно и только благодаря растительной пище, в них уже не сохраняется тот необходимый комплекс питательных веществ для поедания травоядными и плодоядными существами, который был изначально в растениях.

    И естественно, что в мясе и молоке многие исходные элементы из растительной пищи не сохраняются и в них не может быть никаких более ценных веществ, чем в растениях. А то мясо и молоко хищных животных, которые сформированы благодаря мясу чужих животных вообще уже не пригодны для питания людям и вызывают у них лишь отравления и даже смерть. Поэтому люди не едят хищных животных. Опять получается, что в фундаменте пищевой цепочки для человека все равно остаются именно растения.

    По составу полезных веществ и способности их усваивания любая растительная пища изначально намного превосходит любые мясные и молочные продукты. Вся растительная пища содержит клетчатку и углеводы, которые гораздо в большей степени необходимы человеческому организму. Но любое мясо вообще абсолютно не содержит ни клетчатку, ни углеводы! За исключением печени, в которой около 5% углеводов. Таким образом, абсолютно все продукты животного происхождения - это вторичные продукты, только теряющие изначальную пищевую ценность растений, но концентрирующие иные вещества для других функций организма.

    В мясе концентрируются преимущественно белки и жиры, ценность которых преувеличена в СМИ, и эти вещества в качестве основы пищи для плодоядных существ совершенно не нужны. Ибо человеку в более лучшем качестве доступны белки и жиры растительного происхождения. Различные орехи, бобовые и семена в сыром виде содержат достаточное количество белков и жиров, и они для людей по качеству значительно лучше, чем те же вещества в мясе. Поэтому глупо считать, что мясо с быстро загнивающими белками является главным источником всего необходимого для питания человека.

    Мнение, что для формирования мышечной массы человека нужно обязательно поедать чужие мышцы - ошибочно в корне. Это в такой же степени нелепо, если считать, что для улучшения зрения необходимо есть чужие глаза. Настоящие мышцы растут в первую очередь за счет движения и нагрузок, используя из питания человека прежде всего воду, углеводы и другие питательные вещества из сырой неповрежденной пищи. Белки же из пищи не используются напрямую для строительства тканей тела. Для построения белка в организме клетки используют аминокислоты - составные части белка, растительного в том числе, образующиеся при его расщеплении в пищеварительной системе. Организм сам может синтезировать белковые молекулы из различных аминокислот, не зависимо от того, получены ли были они непосредственно из белка животной или растительной пищи. Так белковые молекулы могут в принципе синтезироваться и без употребления в пищу белковой пищи.

    Травоядные животные на самом деле преимущественно едят очень скудную растительную пищу, нежели те плоды природы, которые предназначены человеку: фрукты, овощи, ягоды, салаты. Животные же жуют обычно траву и листья, переваривают их, часть уходит на энергию, а остатки формируют их тела. Люди-мясоеды и хищные животные предпочитают есть именно травоядных животных! И молоко люди пьют тоже только от травоядных.

    Белок из животной пищи для хищников является естественным и нужным, это их видовое питание, и принципиально, что они получают его в неповрежденном сыром и действительно свежем виде. Но люди в основном не едят сырое мясо. Они убивают животных и их быстро загнивающее мясо покрывают химией и замораживают. Потом они термически обрабатывают мясо, полностью повреждая восхваленные белки и совсем уничтожают все те "полезные" вещества, которые там могли еще остаться. Поэтому такой белок становится мертвым и практически бесполезным для формирования клеток организма, так как аминокислоты в таком белке разрушаются и не могут выполнять свои природные функции. Так от пищи животного происхождения остаются лишь слизь и малопригодные отходы, которые не станут новыми клетками мышц, но организмом просто будут складироваться в виде жира и шлаков, засоряя при этом сосуды организма. И разве такое питание может быть полезным и необходимым?

    Использовать для построения белка в человеческом организме мясо животных вместо растительной пищи, все равно что использовать для построения нового дома старые разбитые кирпичи от разрушенного дома вместо новых кирпичей из свежей обожженной глины. Совершенно очевидно, что мясо как вторичный продукт, а тем более термообработанный, не может превосходить свой первоисточник - сырую растительную пищу. Употребляя растительную пищу, мы получаем из нее полезные вещества в большем количестве и качестве, в их чистом первозданном виде!

igor_scherzo@mail.ru http://igor-scherzo.ru http://vk.ru/igor_scherzo Copyright ©